Falua

Reserva Branco 2017

Notas de prova:
Cor citrina aberta. No aroma, notas citrinas com ligeiro mineral. Boa estrutura com acidez bem marcada e casada. Fruto de qualidade e longo final.

Acompanhamento:
Um vinho que acompanha muito bem pratos de saladas, pratos de marisco, e em especial pratos de peixe assado ou grelhado.

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Descrição

Castas: Arinto, Verdelho, Fernão Pires
Classificação: Vinho Regional Tejo
Tipo: Branco
Região: Tejo
Álcool: 13% vol.
Acidez total: 5,2 g/l
Açúcares redutores: < 4 g/lTipo de Solo:
Franco-limosos
Vindima: Manual, em caixas de 15 Kg
Vinificação: As uvas são desengaçadas e suavemente esmagadas, e de seguida são maceradas a frio. Após a prensagem das uvas, o mosto é clarificado por decantação e fermentado a temperatura controlada de 16º C.

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Reserva Branco 2017

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